Détective dans le Carré, 2009
Réalisation de l'étiquette La Cuvée du carré, 2009 - Scène Nationale Chateau-Gontier.Etienne Lhôte, sommelier a choisi un vin spécialement pour le Carré, un vin qui correspond à ce qu'est le théâtre. Anabelle Hulaut, plasticienne, en a réalisé l'étiquette.
« Création d’un vigneron autodidacte, Gérard compose des vins « très nature » » et « très identitaires ». Des raisins ramassés très mûrs, des vinifications longues dues à la richesse naturelle du raisin et des élevages en cuve de 18 mois minimum.
Voilà pour la mise en scène.
Résultat : un vin qui a une âme.
La critique : A vous de la faire !
De toute façon, Gérard a fait ce vin pour votre plaisir, afin qu’il accompagne de préférence de bons moments et pourquoi pas les rendre inoubliables.
Certes, comme moi, comme vous, il n’est pas parfait. Il affiche même ses défauts. Un esprit volatile qui finalement lui donne une fraîcheur et une gourmandise, comme une pointe d’humour qui lui aurait manquée cruellement si elle n’était pas là !
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Etienne LHÔTE, sommelier.
Composition :
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cabernet sauvignon, Merlot, Cinsault, Marselan.